Monzu Kifisia

Το Monzu Kifisia λειτουργεί μέσα σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό του 19ου αιώνα στην Κηφισιά, το οποίο πλαισιώνεται από έναν εντυπωσιακό κήπο. Η γαστρονομική ταυτότητα του εστιατορίου συνδυάζει την ιταλική φινέτσα με μεσογειακές πινελιές, προσφέροντας πιάτα που αναδεικνύουν τη δημιουργικότητα και τον εκλεκτό χαρακτήρα των υλικών. Την κουζίνα επιμελείται ο βραβευμένος σεφ Γιάννης Λιόκας, με το μενού να δίνει έμφαση σε αυθεντικές ιταλικές συνταγές, εμπλουτισμένες με μοντέρνες τεχνικές και ποιοτικές εποχιακές πρώτες ύλες από μικρούς Έλληνες παραγωγούς.

Σημαντική θέση στον κατάλογο έχουν τα φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά και οι ναπολιτάνικες πίτσες με προζύμι biga. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του, το οποίο ενώνει τη μοναδικότητα του ιστορικού του κτιρίου με προσεγμένη φιλοξενία. Μέσα από μια δημιουργική προσέγγιση στην ιταλική κουζίνα, διακρίνεται στην αγορά, παρέχοντας γεύσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα. Από το 2020, το Monzu Kifisia αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους επιδιώκουν μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.