Η Physis of Crete αποτελεί μια οικογενειακή εταιρεία που εδρεύει στην περιοχή Κριτσά στο Λασίθι της Κρήτης, με κύρια δραστηριότητα την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και άλλων αγνών προϊόντων που προέρχονται από τοπικές πρώτες ύλες. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην παράδοση και αξιοποιεί το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων της ποικιλίας Κορωναίικης.
Η ποιότητα αποτελεί βασική αξία για την εταιρεία, η οποία προσφέρει ελαιόλαδα υψηλής κατηγορίας, συμπεριλαμβανομένου του "Korona", ενός μονοποικιλιακού ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες και χαμηλή οξύτητα, καθώς και του "Physis of Crete 0.2", που διακρίνεται για τη χαμηλή οξύτητά του.
Επιπλέον, η εταιρεία διαθέτει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, όπως επιτραπέζιες ελιές και πάστα ελιάς, εκπροσωπώντας τη γνήσια κρητική παράδοση και γεύση. Η γραμμή παραγωγής και τυποποίησης είναι προσβάσιμη στο κοινό, προσφέροντας εμπειρίες γευσιγνωσίας και γνωριμίας με τα στάδια παραγωγής ελαιολάδου. Πρόσφατα, η εταιρεία έχει εμπλουτίσει τον κατάλογό της με φυσικές μαρμελάδες φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης και πάστα ελιάς με άρωμα μαύρης τρούφας, γεγονός που αντικατοπτρίζει την εξέλιξή της στον τομέα των τροφίμων. Η προσήλωση στις παραδοσιακές μεθόδους και η έμφαση στα φυσικά συστατικά καθιερώνουν τη Physis of Crete ως έναν ιδιαίτερο παραγωγό στην αγορά.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 63 | 4.9 / 5 | |
| 5 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 50 | 4.6 / 5 |
