Η αρχή της ιστορίας του Ούζο Βέτο τοποθετείται το 1892 στην Πέργαμο της Μικράς Ασίας και η πορεία της εταιρείας συνεχίστηκε στη Μυτιλήνη της Λέσβου από το 1948, διατηρώντας μια μακρόχρονη οικογενειακή παράδοση τεσσάρων γενεών στον τομέα της παραγωγής ούζου. Το προϊόν ξεχωρίζει για το γεμάτο σώμα του και το πλούσιο, ισορροπημένο άρωμα, όπου κυριαρχούν οι θαλασσινές νότες και η έντονη επίγευση.
Η ιδιαίτερη γεύση του οφείλεται στην προσεκτική επιλογή εκλεκτού, 100% αποσταγμένου γλυκάνισου, ο οποίος προέρχεται από αρωματικά χωράφια της Λέσβου, όπως αυτά που βρίσκονται στο Σκαμνιούδι. Η εταιρεία ήταν από τις πρώτες στην Ελλάδα που έλαβε, το 2004, επίσημη άδεια για εμφιάλωση ούζου σε μεταλλικά δοχεία, γεγονός που διασφαλίζει την προστασία του προϊόντος από την υπεριώδη ακτινοβολία, διατηρώντας αναλλοίωτα τα αρωματικά του χαρακτηριστικά και συμβάλλοντας στην ασφαλή μεταφορά του. Για τη δέσμευσή της στην ποιότητα και την καινοτομία, η εταιρεία τιμήθηκε με βράβευση στα 15α Βραβεία Ποιότητας του περιοδικού Γαστρονόμος, τον Δεκέμβριο του 2022.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 41 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 | |
| tripadvisor | 1 | 5.0 / 5 |