Τυροκομείο Μπουρδάκη

Η επιχείρηση Τυροκομείο Μπουρδάκη εδρεύει στα Καμισιανά, στην περιοχή των Χανίων της Κρήτης, και δραστηριοποιείται στον χώρο των γαλακτοκομικών προϊόντων, με ιστορία άνω των σαράντα ετών. Το τυροκομείο έχει εδραιώσει παρουσία στον κλάδο, διατηρώντας τις αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές και μεθόδους παρασκευής τυριών.

Στον ευρύ κατάλογο προϊόντων που προσφέρει η Μπουρδάκη περιλαμβάνονται παραδοσιακά κρητικά τυριά, όπως η γνωστή Γραβιέρα, το Ανθότυρο με ξεχωριστό άρωμα, αλλά και επιλογές όπως το φρέσκο τυρί από κατσικίσιο γάλα και η αντίστοιχη γραβιέρα. Ιδιαίτερη σημασία αποδίδεται στην ποιότητα των χρησιμοποιούμενων πρώτων υλών, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα αγνότητας για κάθε προϊόν. Ο συνδυασμός προσήλωσης στην παράδοση με συνεχή εξέλιξη καθιστά το τυροκομείο σημείο αναφοράς στον κρητικό γαλακτοκομικό τομέα.