Φλώρος - Φυσικό Αλάτι Μεσολογγίου

Η εταιρεία Φυσικό Αλάτι Μεσολογγίου Φλώρος ιδρύθηκε το 2012, με σκοπό την ανάδειξη ενός γνήσιου τοπικού θησαυρού: του φυσικού ανεπεξέργαστου αλατιού και της αφρίνας από το Μεσολόγγι. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που στηρίζεται σε βαθιά γνώση και σεβασμό στην παράδοση, προσφέροντας προϊόντα προερχόμενα από τις αλυκές Μεσολογγίου, με πλήρη αξιοποίηση των φυσικών διαδικασιών εξάτμισης του θαλασσινού νερού υπό την επίδραση του ήλιου και του ανέμου.

Το αλάτι που παράγει η Φλώρος διακρίνεται για τη διατήρηση πάνω από 80 θρεπτικών μετάλλων και ιχνοστοιχείων, όπως το φθόριο, το μαγνήσιο και το ιώδιο, απαραίτητα συστατικά για την ισορροπία του οργανισμού. Η αφρίνα, που αποτελεί την πιο αγνή μορφή αλατιού, συλλέγεται με χειροποίητες μεθόδους και διαθέτει Πιστοποίηση Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), γεγονός που αποδεικνύει την υψηλή ποιότητα και τη μοναδική, λεπτή γεύση της. Επιπρόσθετα, η επιχείρηση έχει δημιουργήσει ειδικά μείγματα αλατιού σε συνδυασμό με ελληνικά βιολογικά βότανα και άλλα παραδοσιακά υλικά, συμβάλλοντας σε μια ευρεία γκάμα γεύσεων. Η προσήλωση στην ποιότητα και η επιμονή στη γνησιότητα των προϊόντων αποτελούν θεμελιώδεις αξίες που διαφοροποιούν την εταιρεία στην αγορά.